Sukiyaki do Bem 2020: o Domburi Magokoro

Para o Sukiyaki do Bem 2020 – Magokoro, a ceramista Hideko Honma idealizou e produziu uma tigela domburi, com grande abertura, mais baixa, com boa estabilidade e formato acolhedor, bem adequado ao tema do evento: um elo de afeto. 

Domburi para o Sukiyaki do Bem 2020. Foto: Rafael Salvador

O formato permite também uma acomodação estável dentro da Caixa Magokoro, onde vão todos os insumos e elementos que compõe o Sukiyaki Ramen, além da seleção de bebidas. É neste domburi que o Sukiyaki Ramen deve ser montado, seguindo as instruções que acompanham a caixa, ou pelo video que mostra o empratamento. 

Estes domburi foram produzidos com cores e texturas vidradas na cerâmica, obtidas a partir de cinzas vegetais. 

“Aprendi com os mestres ceramistas do Japão a transformar partes de árvores e qualquer poda de vegetal em cinzas, através de um processo de queima primitiva muito comum”, revela Hideko. 

Hideko Honma segura as peças que foram especialmente produzidas para o Sukiyaki do Bem 2020. Foto: Atelier Hideko Honma | Divulgação

Após a queima, estas cinzas são preparadas inicialmente, a partir de uma técnica que os ceramistas denominam técnica de esmalte vidrado a partir de cinzas vegetais. “Na etapa seguinte e durante a queima do esmalte vidrado, esta cinza se liquefaz com o calor, funde-se na parede de argila e transforma-se em cor e textura” explica a ceramista. A temperatura em que este fenômeno acontece é por volta de 1240 a 1300°C.  

Na 1ª linha: cinzas de bambu. Da direita para a esquerda: Cinzas de bambu. Na sequencia: bambu com palha de arroz, bambu com oxido de ferro e bambu com óxido de cobalto. Na 2ª linha: Cinzas de palha de arroz. Da direita para a esquerda: palha de arroz com porcelana nacional, palha de arroz com bananeira e óxido de cobalto e palha de arroz com bananeira e eucalipto e oxido de ferro. Na 3ª linha: Da direita para a esquerda: cinzas de palha de cafezal e terra vermelha calcinada, cinzas de bananeira e eucalipto e óxido de cobalto, cinzas de jatobá e bananeira e oxido de cobalto. Fotos: Hideko Honma

A ceramista ainda faz uma observação filosófica sobre o seu processo de trabalho. “É admirável constatar que o nosso corpo humano e a terra que acolhe os nossos pés e tudo mais que brota dela, possuem os mesmos elementos: cálcio, potássio, sílica, ferro, fósforo etc. Como ceramista vivo diariamente com estas questões pois o meu trabalho depende dos elementos primordiais da natureza: Terra, água, ar e fogo”. 

Essa constatação pode ser observada no curta-metragem “O Universo de Hideko Honma“, que retrata o dia a dia de sua produção. 

 

“Eu acredito que não produzo arte. Eu faço objetos com funções muito especificas, por isso tento estreitar muito minha relação com arte. Procuro me preocupar mais com questões como conforto, praticidade e a não-toxicidade das minhas peças. Muitas vezes, em detrimento da estética, de uma cor ou forma, eu prefiro que minha peça seja mais simples e natural para que possa ser utilizada com segurança”. Assim a ceramista define o seu processo de criação. 

Para o Sukiyaki do Bem 2020 Magokoro – um elo de afeto, Hideko retomou a pesquisa das cinzas normalmente utilizadas nas peças produzidas no atelier. No formato, a tigela replica um clássico do atelier, com uma configuração mais generosa, afetiva, acolhedora, que é o domburi, que agora foi rebatizada de Domburi Magokoro

Domburi Magokoro, queimado com palha de arroz. Foto: Rafael Salvador

Hideko explica sobre as diferentes colorações que obteve para a produção dos Domburi Magokoro. “Podem surgir naturalmente os verdes, marrons, acinzentados, azuis, brancos, leitosos, perolados, brilhantes ou foscos. As variáveis dependerão do tipo da argila, da temperatura mais atmosfera dentro do forno e da proporção de elementos químicos na composição de cada cinza”, explica. “Cada espécie de cinza possui uma composição química, uma memória, uma estética. O resultado estético é único e só o fogo trará à tona”, conclui. 

De fato, está aí a magia da cerâmica. Não há projeto que possa prever como será o resultado final de uma peça. A ação do fogo, a temperatura, a constituição dos elementos químicos criam um amálgama que invariavelmente surpreende até o próprio autor das peças. 

Como o Domburi é acondicionado dentro da Caixa Magokoro. Foto: Rafael Salvador
O Sukiyaki Ramen servido no domburi Magokoro. Foto: Rafael Salvador

Veja também: 
Sukiyaki do Bem 2020 vai até a sua casa. 

SERVIÇO

Sukiyaki do Bem 2020 Magokoro: um elo de afeto
Início das vendas: 23 de outubro de 2020 (pelo site www.sukiyakidobem.com.br/2020 ou em www.mitiki.com.br). Quantidade limitada a 500 unidades. As vendas serão suspensas quando se atingir essa cota.
Entrega do kits: Serão feitas em 3 semanas (de quinta a sábado), a partir do dia 26 de novembro, terminando no dia 12 de dezembro.
Investimento: R$ 500,00 a unidade. Frete incluso para a cidade de São Paulo. Para demais localidades, será informada a taxa de entrega no momento da aquisição.
Entrega em carro especial, refrigerado. Pagamento por cartão de crédito ou débito.
Para saber mais: www.sukiyakidobem.com.br/2020
Informações: Atelier Hideko Honma: contato@hidekohonma.com.br | (11) 5042-4450

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