É possível compreender a cultura e a sociedade por meio da comida e alimentação? A alimentação desempenha um papel fundamental na compreensão da cultura e da sociedade. Claude Fischler, antropólogo francês, destaca que comer é uma questão vital e íntima. Os alimentos não apenas nos nutrem, mas também se tornam parte de quem somos. Além disso, a forma como selecionamos ingredientes, preparamos pratos e compartilhamos refeições é culturalmente definida. No contexto japonês, pratos como o Tonkatsu e o Ramen oferecem insights sobre inovação, tradição e a rica cultura nipônica. Se você tem curiosidade sobre essas questões, este curso online ministrado […]
ESTUDOS JAPONESES
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O novo livro de Fernanda Takai e Daniel Kondo é voltado para o leitor infanto-juvenil. Porém, caso os pais leiam esse livro para seus filhos, certamente serão surpreendidos com uma mensagem de alerta. A narrativa de “Quando Curupira encontra Kappa” (2023, Editora Martins Fontes) não começa com um “era uma vez…” e nem tem um final feliz, mas reserva ao leitor a sugestão de que a esperança depende de nossos atos presentes para com a Amazônia. Afinal, um dos maiores patrimônios naturais e ambientais da humanidade corre o risco de ser completamente devastado pela exploração desenfreada de seus veios e superfícies. […]
Olha que encontro magnífico a Piti Koshimura está organizando !! Os Estudos Japoneses nunca tiveram um florescimento tão exuberante como agora. Antes restrito a temas clássicos e com circulação apenas nos meios acadêmicos, este campo de estudo vem ganhando força nos últimos anos, com a inclusão de temas contemporâneos como a cultura otaku, moda, comportamento, enfim o universo do soft power. E esse movimento está acontecendo de forma independente de instituições governamentais japonesas, que tradicionalmente selecionavam um número extremamente limitado de pesquisadores para suas bolsas de estudo. Novos pesquisadores estão descobrindo meios autônomos e criativos para dar sustentabilidade às suas […]
Eventos presenciais retornando com força total. Na mesma semana, o Mesa SP, o maior evento gastronômico, realizado pela revista Prazeres da Mesa e o São Paulo Fashion Week. Apesar da chuva torrencial que durou o dia e a noite toda, na quinta-feira, dia 18, todos esses eventos registraram presença maciça. Nessa noite foi realizado também o lançamento do novo romance de Cássia Penteado, HAIKAI, lançado pela editora Reformatório. Trata-se de um romance pincelado de haicais de Matsuo Basho, com passagens em Quioto, no Japão, e no Brasil. O interessante é que autora não conhece o Japão. Mas narra a estória […]
Os cursos online Momonoki estão indo a todo vapor, com conteúdos super abrangentes e temáticas interessantíssimas para quem quer se aprofundar nos estudos sobre a cultura japonesa. A curadoria é da produtora de conteúdos Pitti Koshimura, que direto de Tóquio, comanda a organização dos cursos. A ideia dos cursos online nasceu durante a pandemia, quando o turismo no Japão esvaziou por conta do fechamento do país aos turistas estrangeiros. Serviços de planejamento de turismo personalizado, como a Pitti desenvolvia sofreram um impacto que, embora momentâneo, não tem ainda data certa para abrandar. A saída foi procurar novas formas de atuar […]
O jardim japonês é sempre um mistério para os turistas estrangeiros que visitam o Japão. Diferente dos jardins de contemplação europeus, o jardim japonês é um universo de códigos que precisa ser decifrado, ora por uma experiência cinestésica, onde todas as sensações do corpo são convocadas para uma interpretação do espaço, ora pela apropriação visual estática, quando os significados vão se descortinando com o tempo. Nos jardins japoneses, os caminhos tortuosos guardam verdadeiras surpresas para o prazer visual. São manipulações milimetricamente estudadas pelo paisagista, para que a descoberta de uma vista, ou uma perspectiva, ou até de uma intenção, sejam sempre […]
Dia Internacional do Nikkei será comemorado com live Evento será transmitido no dia 20 de junho através do Youtube e Facebook. A Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social, Bunkyo, por meio da comissão organizadora do Projeto Geração, promove a celebração do Dia Internacional do Nikkei. O evento será realizado no próximo dia 20 de junho a partir das 20 h, com uma live, transmissão online ao vivo e gratuita, através dos canais do Youtube e Facebook ampliando o seu alcance para todos os países do mundo. O QUE É O DIA INTERNACIONAL DO NIKKEI A data foi instituída em […]