Eventos presenciais retornando com força total. Na mesma semana, o Mesa SP, o maior evento gastronômico, realizado pela revista Prazeres da Mesa e o São Paulo Fashion Week. Apesar da chuva torrencial que durou o dia e a noite toda, na quinta-feira, dia 18, todos esses eventos registraram presença maciça. Nessa noite foi realizado também o lançamento do novo romance de Cássia Penteado, HAIKAI, lançado pela editora Reformatório. Trata-se de um romance pincelado de haicais de Matsuo Basho, com passagens em Quioto, no Japão, e no Brasil. O interessante é que autora não conhece o Japão. Mas narra a estória com uma familiaridade impressionante com o tema. Especialmente sobre gastronomia, que também ela não conhece em profundidade. Mas teve consultorias e direcionamentos de ouro da chef Telma Shiraishi, embaixadora da boa vontade para a culinária japonesa no Brasil. Infelizmente, a chef Telma foi a ausência da noite. Ela estava participando justamente, de um dos painéis do Mesa SP. Mas compareceram lá, a ceramista Hideko Honma, que escreveu o prefácio, e a artista Mika Takahashi, que fez a capa e as ilustrações internas, cujos originais ficaram expostos durante o lançamento.
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A autora checa detalhes das receitas que aparecem no livro com a chef Telma Shiraishi, na Japan House. Foto: Ninil Gonçalves
Veja em imagens como foi o lançamento.
Capa e ilustrações de Mika Takahashi, expostas no dia do lançamento. Foto: Rafael SalvadorCássia, em concentração, autografa os livros Foto: Rafael SalvadorFoto: Rafael SalvadorMika Takahashi, autora das ilustrações. Foto: Rafael Salvador
A autora e o editor, Marcelo Nocelli Foto: Rafael SalvadorA autora com Sandy Eberhardt Foto: Rafael SalvadorA autora com Fernando Almeida Prado e uciana Guerra de Almeida Prado Foto: Rafael SalvadorGunter Eberhardt, Ronaldo Eberhardt e Jo Takahashi Foto: Rafael SalvadorA autora, com Anna Maria Padoa Casorett e a ilustradora Mika Takahashi Foto: Rafael SalvadorAutora e ilustradora Foto: Rafael SalvadorA autora apresenta Marcelo Tokai, que veio especialmente de Cunha para o lançamento, para Jo Takahashi Foto: Rafael SalvadorManuela Penteado Valente (Manu Valente) e Ana Luísa Mustafá Foto: Rafael SalvadorÀ direita, Carlos Abe e sua esposa, Rossi Santos Foto: Rafael SalvadorA fila do autógrafo Foto: Rafael SalvadorA autora com Luiz Antônio Raio Granja Foto: Rafael SalvadorA autora com Anna Maria Junqueira Andrade Foto: Rafael SalvadorGiltaro Jardineiro e Kimiko Suenaga vieram de Cunha Foto: Rafael SalvadorSalão do Kurâ ficou bem animado, mas com distanciamento e segurança Foto: Rafael SalvadorEm família: Maria Eunice Pimenta Penteado Manente, mãe da autora, Carolina Manente e a filha Manu. Foto: Ninil GonçalvesO irmão da autora, João Cláudio Pimenta Penteado Manente e os sobrinhos Gabriel Manente e Carolina Manente Foto: arquivo pessoalRonaldo Eberhardt, a jornalista Marcy Junqueira e Ricardo Ohtake Foto: Ninil GonçalvesCom Jo Takahashi Foto: Ninil GonçalvesCom a ceramista Hideko Honma, que escreveu o prefácio, e seu marido Agenor Honma Foto: Rafael SalvadorEloide Lobo (à direita) e Yumi Arima Foto: Ninil GonçalvesCom o escritor Ricardo Assumpção Fernandes e a poeta Regina Gulla Foto: Ninil GonçalvesCom Carlos Luzetto e Yumi Arima Foto: Ninil GonçalvesCom o poeta e fotógrafo Ninil GonçalvesCom Braulio Shuartz e Catarina Sartori Foto: Ninil GonçalvesO novo Kurâ Izakaya vem se consolidando como um bom espaço para eventos. Amplo, com pé direito alto, ótima ventilação natural, e durante o dia, banhado por claridade natural que entram de suas duas fachadas totalmente de vidro. Opções gastronômicas no estilo izakaya, em pequenas porções, ou pratos que podem ser compartilhados. Ótimos drinques que saem do bar, desde os tradicionais como os mais autorais, com toques japoneses, com insumos como yuzu, wasabi, shochu ou saquê. E para aqueles que não sobrevivem sem sushi: tem um balcão de sushi, que faz ótimos niguiris e temakis.
