Nunca o tempo passou tão rápido. Nem mesmo autores visionários de obras consagradas na literatura conseguiram antever a velocidade em que as informações correriam pelo mundo como acontece hoje. E é nesse passo, sem perder o fôlego, que a revista #HASHITAG completa um ano de existência.
Nesse primeiro aniversário não podemos deixar de agradecer àqueles que acreditaram e – investiram – em nosso potencial: você, leitor, e todos os nossos parceiros. Em apenas um ano conseguimos conectar como nunca antes o Brasil não só ao Japão, mas também, boa parte do Oriente através de um ponto em comum: a culinária.
Sempre norteado pela moderna e tradicional Culinária Japonesa, a #HASHITAG desbravará cozinhas mundo afora e junto de você, leitor, iremos desfrutar de delícias que poucos tem a oportunidade de experimentar. E o melhor: tudo sempre acompanhado de deliciosas receitas e com dicas dos mais renomados chefs.
A #HASHITAG segue para mais um ano de vida, renovando seu compromisso em trazer o melhor da Culinária do Japão e Oriental.
Seja muito bem vindo a esse delicioso mundo de sabores e cores.
E neste número, a #HASHITAG dá um destaque especial para as receitas de inverno. Shabu Shabu, Sukiyaki, Yosenabe. São receitas para se fazer numa panela que fica ao centro da mesa, compartilhando com todos que estão à volta. Vamos lá? Clicando no desenho você abre a sua #HASHITAG versão online. E se quiser os exemplares em papel, consulte os locais de distribuição.
