Será o jantar do ano. Nunca se viu 22 dos mais talentosos chefs do Brasil reunidos numa cozinha, para preparar um cardápio mais do que especial, para ajudar na arrecadação de fundos para a reconstrução do Japão.
No dia 17 de abril, 22 dos melhores chefs do Brasil se reúnem para preparar um jantar inesquecível no Hotel Unique, em São Paulo. São eles: Adriano Kanashiro, Bel Coelho, Bella Mazano, Claude e Thomas Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Erick Jacquin, Felipe Bronze, Helena Rizzo e Daniel Redondo, Jefferson e Janaína Rueda, Jun Sakamoto, Laurent Suaudeau, Mazzô França Pinto, Morena Leite, Murakami, Roberta Sudbrack, Rodrigo Oliveira, Rodrigo Queiroz, Salvatore Loi e Shin Koike.
Divididos em cinco times, os cozinheiros prepararão um jantar composto por 5 tempos : uma entrada contemporânea, um prato japonês, um italiano, um brasileiro e a sobremesa, francesa.
Uma obra da renomada artista plástica Tomie Ohtake será leiloada no final da noite.
Os convites estão à venda nos restaurantes DOM (11-3088-0761), Dui (11 – 2649-7952), Jun Sakamoto (11-3088-6019), Kinoshita (11- 3849-6940), Maní (11-30854148), Tre Bicchieri (11- 3885-4004) e custam R$ 500,00 por pessoa (pagamento em dinheiro ou cheque) .
Para os apreciadores da boa arquitetura, a visita ao Hotel Unique será mais do que recomendada. É um projeto do arquiteto Ruy Ohtake, e trata-se de uma obra que reúne detalhes surpreendentes. A vista de sua cobertura, onde está o Restaurante Skye, de Emmanuel Bassoleil, é de tirar o fôlego e pode ser considerada uma das paisagens mais surpreendentes de São Paulo.
SERVIÇO:
17 de Abril- 19:30hs
Hotel Unique Av. Brigadeiro Luis Antonio, 4700 São Paulo SP
Tel: 11-3055-4700
E aqui, o cardápio em primeira mão !!
