O livro A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike (Editora Melhoramentos) começa a alçar vôos internacionais. Vejam aqui, ocupando uma página inteira da revista Iće&piće da Croácia !
A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike, de Jo Takahashi, fotos de Tatewaki Nio, editora Melhoramentos. Eleito o segundo melhor livro de gastronomia japonesa no mundo pela Gourmand World Cookbook Award 2012. Eleito melhor livro de Chef e melhor livro de Culinária Japonesa publicado no Brasil em 2012. À venda nas melhores livrarias. Pode ser encomendado no Jojoscope contato@docultural.com.br para envio de exemplares exclusivos com autógrafo (R$ 120,00 com frete incluso para todo Brasil. Consulte preços promocionais para compra de mais de três exemplares).
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