Celebração da primavera na residência da colecionadora de arte Beatriz Yunes Guarita, regado com o já lendário champagne Perrier-Jouët. Desta vez, para comemorar também a criação da garrafa exclusiva da edição limitada da garrafa Belle Epoque Rosé, assinada pelo artista plástico Vik Muniz.
Toda a decoração foi concebida pela decoradora Clarissa Rezende, com referências e inspirações colhidas da obra de Vik Muniz. O almoço foi harmonizado com Perrier-Jouët Grand Brut, Blason Rosé, Belle Epoque Brut 2004 e a edição limitada Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2005 by Vik Muniz.
Mas o foco desta matéria é o serviço sempre preciso e elegante do chef Viko Tangoda, com um menu em quatro tempos.
Vik Muniz foi o primeiro artista a realizar uma intervenção artística na garrafa de Belle Epoque Rosé desde sua criação. Antes, o artista floral japonês Azuma Makoto criou uma releitura da obra de Emile Gallé para a garrafa da Perrier-Jouët Belle Époque Florale. Veja matéria aqui.
