Kinoshita: excelência em gastronomia e arquitetura

Não foi surpresa, porque há justificativa de sobra, mas é sempre uma alegria receber notícias que confirmam a excelência das coisas. Foi o que aconteceu com o resultado do II Prêmio Casa Claudia, que no segmento Restaurantes premiou o projeto do arquiteto Naoki Otake, para o Restaurante Kinoshita. Foi uma vitória dupla, em duas categorias: Preferido pelo Público e pelo Juri especializado (*). Clique na imagem ao lado para ver todos os premiados.

Naoki Otake já tinha sido laureado com o prêmio de melhor projeto em Arquitetura Corporativa em 2008. O Restaurante Kinoshita ainda exibe frescor, transparência e luminosidade, fazendo uma releitura da arquitetura tradicional no estilo suki-ya para os tempos atuais.

Clique nas imagens para ampliar.

Kinoshita - obra julho 07 001 — Início da reforma em 2007: o partido era dar transparência, integrando rua e interior no novo Kinoshita.

DSCN4101 — A integração exterior-interior foi viabilizada por um paisagismo inteligente de Gilberto Elkis.

Kinoshita - 19mar08 002 — Os balcões laterais, cheios de leveza são um espaço extremamente agradável, tanto de dia quanto de noite.

Kinoshita - obra - 30abr08 001 — Detalhe da porta de correr que dá entrada para a sala de tatami do Espaço Krug. Refinada trabalho da Marcenaria Taniguchi.

Kinoshita - 16jun08 015 - reduzida — Interior do Espaço Krug: uma ousada harmonização da arquitetura tradicional do tatami e do nicho com iluminação indireta com uma parede de pedra moledo, cujo aspecto rústico é apropriado para muros.

Kinoshita - obra - 30abr08 031 — Luminárias de papel e bambu criadas pelo artista Francisco de Almeida, dão o tom da iluminação

Kinoshita - 16jan08 015 — Em alguns pontos, iluminação cênica realçando o protagonista: os pratos criados pelo chef Murakami

E por fim, esta foto inspiradora de Lufe Gomes, ao entardecer, através do qual o projeto de Naoki Otake foi apresentado para a Comissão Julgadora do Prêmio Casa Claudia.

Veja aqui entrevista exclusiva do Arquiteto Naoki Otake para a Made in Japan.

Onde fica: Restaurante Kinoshita – Rua Jacques Felix, 405 Vila Nova Conceição – São Paulo

(*)Juri:

Andrea Bisker, WGSN
Angelo Derenze, presidente da Casa Cor
Attilio Baschera Netto, Again
Carolina Szabó, presidente da Associação Brasileira de Decoradores
Laura Rabe, presidente da Associação Mineira de Decoradores
Jum Nakao, diretor de arte
Patricia Quentel, realizadora da Casa Cor Rio
Roberto Dimbério, ex presidente da Casa Cor
Silvia Farias, ex diretora da Casa Cláudia

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