O diplomata Fausto Godoy, que serviu na Embaixada do Brasil em Tóquio, é um grande especialista em questões do Leste Asiático. Atualmente é professor de Relações Internacionais da Escola Superior de Propaganda e Marketing ESPM, em São Paulo e fez uma análise das perspectivas da era do Japão após a renúncia do Primeiro Ministro Shinzo Abe. O JAPÃO PÓS-SHINZO ABE (II): O NOVO LÍDER Na postagem do dia 02/09, eu me referi à renúncia inesperada de Shinzo Abe ao cargo de Primeiro-Ministro do Japão, em 28 de agosto passado. Agora, gostaria de tratar com os amigos da questão da sua […]
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O jardim japonês é sempre um mistério para os turistas estrangeiros que visitam o Japão. Diferente dos jardins de contemplação europeus, o jardim japonês é um universo de códigos que precisa ser decifrado, ora por uma experiência cinestésica, onde todas as sensações do corpo são convocadas para uma interpretação do espaço, ora pela apropriação visual estática, quando os significados vão se descortinando com o tempo. Nos jardins japoneses, os caminhos tortuosos guardam verdadeiras surpresas para o prazer visual. São manipulações milimetricamente estudadas pelo paisagista, para que a descoberta de uma vista, ou uma perspectiva, ou até de uma intenção, sejam sempre […]
A cantora japonesa Miyoko lançou uma música, intitulada “A・RI・GA・TO” em gratidão aos profissionais da área médica que atuam na linha de frente em hospitais, cuidando dos pacientes infectados pela Covid-19. Originalmente, a canção foi lançada em japonês, mas já tem uma versão em inglês, e vejam só, uma versão em português também. Miyoko não esconde sua preocupação pelo Brasil, por ser o segundo país com o maior número de infectados pela Covid no mundo. Conta também, em sua página no Facebook que foi a primeira vez que cantou e gravou em português. A ajuda veio de alguns brasileiros. Akiko Yamagami […]
O diplomata Fausto Godoy, que serviu na Embaixada do Brasil em Tóquio, é um grande especialista em questões do Leste Asiático. Atualmente é professor de Relações Internacionais da Escola Superior de Propaganda e Marketing ESPM, em São Paulo e fez uma análise crítica do momento atual do Japão, com a renúncia do Primeiro Ministro Shinzo Abe. O JAPÃO PÓS-SHINZO ABE A súbita renúncia, alegadamente por motivos de saúde, de Shinzo Abe do cargo de Primeiro-Ministro do Japão, no dia 28 de agosto passado, antes do término do seu mandato, encerra um longo período no qual o país buscou reposicionar-se […]
Nossa próxima live vai ser sweety ! Vamos conhecer o chef pâtissier Cesar Yukio, que atua como professor, recheia as redes sociais com suas doces criações e oferece sobremesas fascinantes em casas como o Aizome Japan House, o Aizomê Jardins e o Jojo Ramen. Seus choux-cream (foto) fazem sucesso não só nos restaurantes, mas agora também em sua nova casa, Hanami Confeitaria, que toda semana traz uma novidade. A desta semana, por exemplo, é um sanduíche de melão, o Melon Shortcake Sando ! Um “sanduíche” feito de massa chiffon de baunilha, chantilly de melão e melão fresco! Muito refrescante e delicioso. […]
Iniciamos uma parceria com a Quickly Travel, desenvolvendo diversas lives de bate-papos com personalidades culturais e empreendedores. O objetivo é amenizar o clima estressante do isolamento mas ao mesmo tempo, prospectar ideias, soluções e projetos que virão pela frente, no momento em que pudermos retornar à vida social. Foram convidados: o cartunista e empresário Mauricio de Sousa, a produtora cultural e divulgadora do estilo Kawaii, Julynha Toys, o empresário e restaurateur Marcelo Fernandes, a empreendedora Simone Xirata e a ceramista Hideko Honma. Veja o que cada um contou para nós nestes encontros. A gravação na íntegra de todas as lives […]
Ueno. Shimada. Kimura. Sobrenomes que assinam cervejas com toques japoneses. A inspiração vem de insumos característicos dos sabores que costumeiramente temperam a culinária japonesa, como o cítrico yuzu, o wasabi e o gengibre. Fernanda Ueno, Yumi Shimada e Maíra Kimura estão por trás desta alquimia. As cervejas Japas têm uma pegada artesanal. As três cervejeiras buscam harmonizar a ancestralidade da ascendência nipônica nas cervejas, que são uma paixão bem brasileira. Os produtos lançados pelo trio têm um apelo visual sofisticado e temas antenados com o tempo, mostrando sintonia com as tendências da gastronomia. É o caso do wasabi, que todos já […]