Jojoscope saúda os artistas de todo o Brasil e encaminha esta mensagem aos povos amigos que ajudam a construir esta nação multicultural. Um feliz Natal, com muita arte !! 複合文化大国ブラジルからフォークアートを発信。土着的なメリークリスマス。
A última cena de “Merry Christmas, Mr. Lawrence”, um comovente reencontro entre o soldado inglês (Tom Conti) com o sargento Hara (Beat Takeshi, aka Takeshi Kitano) momentos antes de ser executado com a pena de morte por crimes de guerra. Música de Ryuichi Sakamoto, neste memorável filme de Nagisa Oshima, de 1983. Merry Christimas a todos os leitores de Jojoscope!!!
O Comitê Umami, grupo criado para divulgar o Umami – quinto gosto básico do paladar humano -, preparou uma receita especial para quem busca uma opção diferente para a ceia de Natal. A combinação entre o tender e o iogurte, ricos em Umami, resulta num prato saboroso e especial, perfeito para a reunião em família. Confira a seguir uma receita de tender que nos foi enviada pelo Comitê Umami.Fácil de fazer, dá pra surpreender neste Natal. TENDER AO MOLHO DE IOGURTE E MOSTARDA INGREDIENTES • 1 presunto tender bolinha (1 kg) • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal • […]
Haikaa deseja a todos os leitores e amigos de JOJOSCOPE um super feliz Natal !! Esta música foi especialmente composta e interpretada por ela para este Natal e pode ser baixada gratuitamente em http://noisetrade.com/haikaa
A COR DO SABOR: A Culinária Afetiva de Shin Koike é destaque nas grandes livrarias. Na Fnac é indicada como Sugestão de Presente. Em destaque também na Livraria Cultura do Conjunto Nacional (Avenida Paulista com Rua Augusta), na Saraiva de todos os shoppings e na Livraria da Vila, onde aconteceu o lançamento. Você encontra A COR DO SABOR: A Culinária Afetiva de Shin Koike também na Adega do Sake, templo da boa bebida no bairro da Liberdade (Rua Galvão Bueno, 387, São Paulo) , mapinha aqui. Lá você encontra ótimos saquês importados e a grande novidade, o sakê sparkling […]
A Gourmand World Cookbook Awards, a mais importante premiação de livros de Gastronomia do mundo, e considerado o Oscar das publicações sobre culinária acaba de anunciar o resultado deste ano. Jojoscope recebeu do presidente da instituição, Edouard Cointreau, a notificação de que o livro A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike (Editora Melhoramentos) foi premiado como melhor publicação no Brasil, nas categorias “Best Japanese Culinary Book” e “Best Chef Book”, no ano de 2012. Além desta premiação, o livro A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike foi anunciado como finalista junto com outros quatro […]
E ela tá chegando !!! Junko Koshino: a poderosa fashion ! Acompanhe aqui em Jojoscope, mais uma grande produção da DÔ CULTURAL e Jojoscope !!!