Foto: Claudio Edinger Direção: Gringo Cardia Setting: Fundação Oscar Niemeyer, Niteroi Figurino: Junko Koshino Exposição: Natureza e Transformação | Usiminas 2012 Oscar Niemeyer: 1907-2012
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Foram dois anos de preparação de material, entre pesquisas, conversas, visita à cozinha, e claro, degustações. Até o livro tomar forma, isso por volta de meados de 2011, tudo ainda era um mistério, e a única certeza de que a concepção do livro exigia uma dedicação integral. O fato é que o material tinha que ser colhido nas reticências das palavras do chef Shin Koike, uma fonte inesgotável de inspirações gastronômicas, mas sem nenhuma didática no registro de suas receitas, e muito menos nas justificativas para suas criações. Afinal, era com um artista que o autor estava tratando, não com […]
Uma enorme surpresa foi termos recebido o livro “Encyclopedia of Flowers” (「植物図鑑」) das mãos de Makoto Azuma, na recepção oferecida pela Perrier-Jouët, logo após a sua palestra no Shopping Cidade Jardim. E ainda veio com dedicatória ! O livro é belíssimo e acabou de ser lançado no Japão, em julho. É uma coletânea das obras florais de Makoto Azuma, captados pela lente sensível do fotógrafo Shiinoki Shunsuke. Ambos estiveram em São Paulo, para o lançamento da champagne Perrier-Jouët Florale Edition. Veja mais matérias aqui, aqui e aqui. “Encyclopedia of Flowers” dá prosseguimento a “2009-2011 Flowers”, publicado ano passado, também pela […]
Anêmonas por Emile Gallé Em 1902, o mestre dos moldes em vidro Emile Gallé projetou um requintado espiral de anêmonas japonesas brancas para Perrier-Jouët. Esta obra ilustrou o espírito do movimento Art Nouveau, acrescentando poesia em objetos do cotidiano. Com a elegância e vitalidade da primavera, essas anêmonas testemunham este novo estilo aventureiro que prestou homenagem à arte japonesa e que se inspirou na força primordial da natureza. Linhas e formas orgânicas, caules e folhas entrecruzadas – este trabalho tornou-se o emblema da Cuvée Belle Époque e por extensão, a imagem icônica de uma Maison de champanhe reconhecida no mundo […]
Beiju (米寿) é a comemoração dos 88 anos, também conhecida como “Yone no Iwai”, ou literalmente, comemoração do arroz. Uma licença poética e visual em torno do ideograma (米) que decomposto, vira oito, dez e oito ou seja 八十八, ou seja, 88. Desde a antiguidade, o arroz é o símbolo da riqueza e da prosperidade e atingir uma idade que representa graficamente “a idade do arroz” é uma dádiva. Ju (寿) significa longevidade. Yoshio Miyamura completou o beiju no ano passado. Assim como muitos imigrantes japoneses, conservou suas tradições e a data foi comemorada pela família com uma festa íntima, […]