O livro RAMEN/LÁMEN (Jo Takahashi | Fotografia de Rafael Salvador, editora JBC) ficou em segundo lugar, na categoria Livros sobre Gastronomia Japonesa, na 29ª Edição do Gourmand World Cookbook Awards, presidida por Edouard Cointreau. Desta vez, a cerimônia de premiação aconteceu na cidade de Riyadh na Arábia Saudita. O 1º lugar coube ao livro RINTARO (Silviam Mishima Brackett, Jessica Battilana | Fotografia Ana Mishima Brackett, editora Hardie Grant USA). Com isso, RAMEN/LÁMEN está autorizado a exibir o sele BEST IN THE WORLD Gourmand Award 2023.
Esta é a terceira vez que um livro de Jo Takahashi fica entre os finalistas desta premiação internacional, considerada a mais importante na área do mercado editorial especializado em gastronomia, cultura alimentar e sustentabilidade. Seus livros anteriores, “A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike” e “Izakaya: Por dentro dos Botecos Japoneses”, ambos publicados pela editora Melhoramentos, também foram premiados com a segunda colocação nos anos de 2012 e 2014, respectivamente.
