Estamos falando de obsessões. Há ramen lovers que vivem pensando só em ramen. E há os que preferem hamburguer, nosso tema de hoje, que escorrega um pouco pra fora do tema de Jojoscope. Mas estamos falando de boa comida e paixão, então tá valendo. O portal EM BUSCA DO HAMBÚRGUER PERFEITO é um site que tem dez anos de existência, e administrado por burger hunters espalhados pelo Brasil todo. O site acaba de publicar o ranking dos 100 melhores hamburgueres de São Paulo e vejam só quem está no topo da lista !! A Tradi Hamburgueria, do empresário Marcelo Fernandes (que capitaneia também os nossos parceiros Kinoshita e Kurâ Izakaya Contemporâneo). O sanduíche campeão é o Oráculo, um hambúrguer da casa com uma fusão cremosa de queijo cheddar inglês com pepperoni moído, servido em pão de hambúrguer artesanal branco. A Tradi Hamburgueria leva este e outras receitas de sucesso para o Panamá, onde abriu a sua filial em maio deste ano.
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