Aizomê no Restaurant Week

Quem assistiu à palestra da chef Telma Shiraishi, no Centro Cultural da Aliança, em março, deve ter ficado curioso para conhecer a sua cozinha. Afinal, a chef falou sobre suas experiências, os conceitos e referências que dão o norte à sua arte, e é natural que agora as pessoas queiram experimentar sua comida, tão cheia de conteúdo. A boa notícia é que seu restaurante, o Aizomê está participando do Restaurant Week Brasil na categoria Menu RW Premium. Com um cardápio especial para o almoço de segunda a sexta, até o dia 20 de abril, composto de entrada, prato e sobremesa pelo preço fixo de R$68,00 e sem surpresas, chegou a hora de desbravar o universo gastronômico que este restaurante icônico oferece.

Entrada
Tempura de camarão e cogumelo portobello

Tempura de camarão, cogumelo Portobello, folha de shissô, servido com sal e limão siciliano. Foto: Ayumi Takahashi

ou Salada da estação com magret defumado na casa
Principal
Mini chirashizushi – Arroz temperado com seleção de peixes e frutos do mar, acompanhado por missoshiru 

Mini chiirashizushi

ou Peixe do dia grelhado, acompanhado por gohan e missoshiru
Sobremesa
Cheesecake de tofu com calda de frutas vermelhas

Cheese cake de tofu, um clássico do Aizomê, com nova apresentação assinada pela chef Telma Shiraishi. Foto: Rafael Salvador 

ou Sorvete de matchá com azuki e sembei

Somente sob reserva, pelo (11) 3251-5157 ou www.restaurantweek.com.br  

RESTAURANTE AIZOMÊ Alameda Fernão Cardim, 39 Jardim Paulista São Paulo SP 

 

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