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Em Kyoto, o florescer das cerejeiras tem um ar magistral. Isto porque desde a era Heian, a nobreza tinha como costume plantar cerejeiras. Formavam alamedas, e em alguns casos, até montanhas cobertas de cerejeiras. Kyoto a partir da próxima semana é sakura total. Veja onde contemplar os melhores bosques e alamedas de cerejeiras em flor em Kyoto.

Sakura em Kyoto

Fernanda Yamamoto só revela que o tema da vez é casa & cozinha. Estampas de toalha de mesa, floral, xadrez, remetendo a antigas memórias. O desfile no São Paulo Fashion Week será no dia 20 de Março. Jojoscope estará lá para conferir tudo. Uma novidade: paetê. Por enquanto vamos ficar nas imagens do making of, e um mostruário de algumas estampas escolhidas pela designer. Veja como foi o último desfile de Fernanda Yamamoto, clicando aqui.

Fernanda Yamamoto: verão 2014 no SPFW

A Kikkoman, a mais conceituada marca de shoyu do Japão, traz para o Brasil uma tradição de mais de 300 anos. E vem numa boa hora, em que a gastronomia japonesa se consolida como uma das categorias que mais cresce no mercado brasileiro, como uma culinária leve, saborosa, sofisticada e visualmente atraente. O shoyu é um tempero e um molho que está intimamente associado à feitura da culinária japonesa, e é quase a alma dessa cozinha. Mas o que a Kikkoman quer mostrar e provar é que o shoyu é um tempero versátil, e pode ser utilizado em outros tipos […]

1º Kikkoman Club: um start para o bom gosto

Devido às temperaturas mais elevadas este ano, o sakurá já começou a desabrochar no sul do Japão ! Aqui em Izu.

Sakura 2013 chegou mais cedo !

Deixe o tradicional buffet de lado, e esta semana faça uma imersão na proposta que o chef Hideki Fuchikami está oferecendo em sua casa da Bela Vista. Neste Restaurant Week, o Hideki Sushi Bar impressiona pela qualidade dos pratos, alguns de execução complexa. São duas opções no almoço e duas no jantar. No almoço (R$ 34,90), as opções de entrada são um caprichado cevicheou o tradicional sunomono (picles agridoce de pepino). Vá de ceviche: a combinação de salsão com gergelim é surpreendente. Depois, para o prato principal você pode escolher entre o sobá (macarrão de trigo-sarraceno), que pode ser servido […]

Hideki no Restaurant Week 2013

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Tendo como objeto de análise um conjunto de filmes lançados nos anos 1990, tais como Cães de aluguel e Pulp Fiction, de Quentin Tarantino, Fargo, dos irmãos Coen, A estrada perdida, de David Lynch, Violência gratuita, de Michael Haneke e outros, Rose Satiko Gitirana Hikiji mostra neste livro como a violência não é apenas um tema da sociedade contemporânea que se reflete nos filmes, mas também uma linguagem deste cinema, exposta na forma de suas imagens.  Imagem-violência: etnografia de um cinema provocador é uma pesquisa ousada no campo da antropologia visual. Nessa abordagem, os filmes têm sido pensados como produtos culturais que veiculam representações, recortam e organizam […]

Imagem-violência: etnografia de um cinema provocador

O Natsu Matsuri, festival de Verão, é anualmente organizado pela ASEBEX, Associação de Ex-Bolsitas ao Japão, e pelos bolsistas e estagiários brasileiros que estarão embarcando para o Japão. Trata-se de um evento aberto a todo mundo interessado em conhecer um pouco mais sobre a rica cultura japonesa. A cada edição, o evento conta com uma média de 1000 visitantes que poderão apreciar e se divertir com as mais diversas atrações musicais, sorteios, bingo e deliciosas comidas típicas japonesas e brasileiras, trazendo um pouquinho do que há de melhor dos festivais japoneses da estação. Entre as atrações do festival deste ano, […]

Natsu Matsuri 2013: porque ainda é verão

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