Quer fazer uma surpresa para o Dia dos Pais?

Jojoscope fez uma seleção de kits e combos especiais para comemorar o Dia dos Pais em casa. Faça sua reserva com antecedência para garantir a sua escolha. Não deixe para a última hora pois as unidades são limitadas e todas as casas irão atender por ordem de chegada das reservas. 

Dia dos Pais com Jojo Ramen e Cerveja Japas 

Outro dia estávamos falando das cervejas Japas (veja a nossa matéria clicando aqui) e olha que elas fizeram essa deliciosa parceria com o Jojo Ramen. O Kit para o Dia dos Pais do Jojo Ramen harmoniza os ramen tradicionais (nos sabores Misso, Shoyu ou Shio) na versão Jojo, ou seja com aquele ovo de gema cremosa e mais fatias de chashu. Vem com uma entrada, que é o orgulho da casa: o karaague, aquele franguinho crocante na casca e úmido por dentro. E também uma torta mousse coberta com chocolate e amêndoas, com uma calda separada de wasabi para você jogar por cima. Kit pra pai nenhum botar defeito. De acordo com o tipo de ramen que você escolher, vem com a cerveja que mais se harmoniza com ele. E olha só: os primeiros 20 pedidos ganham um copo Japas. Já pensou? 

Jojo Shio Ramen cominando com a cerveja Matsurika
Harmonização de ramen com as cervejas Japas

Entrada: Karaague (Porção individual)

Prato Principal – escolha uma opção de Ramen: Jojo Misso Ramen, Jojo Shoyu Ramen ou Jojo Shio Ramen

Cerveja harmonizada ( Cervejaria Japas)

Matsurika 310ml
Shoyu Ramen ou Shio Ramen

Oishii Witbier 310ml
Misso Ramen

Sobremesa:
Torta de mousse coberta com chocolate e amêndoas acompanha uma calda de wasabi a parte.

O kit custa R$ 159,00. Também tem uma taxa de R$ 15,00 para entregas em um raio de 5 km a partir do Jojo Lab, na Vila Mariana (para distâncias maiores, a taxa será calculada de acordo com o endereço). Gostou? Então corre, que o Kit do Dia dos Pais é limitado a 60 unidades individuais! Os pedidos devem ser feitos por WhatsApp, no número (11) 94702-6250. O pagamento é por transferência bancária. O Jojo Ramen aceita encomendas até esta sexta, às 16h, ou até esgotarem os kits.

Entrega
As entregas serão realizadas no dia 08 de agosto, sábado. 

Copos Japas
Os 20 primeiros kits acompanham um copo exclusivo da Cervejaria Japas.
Limitado a 2 por pedido.

A sake sommelière Yasmin Yonashiro e o ramen chef Thyago Anasawa explicam como será este Kit do dia dos Pais do Jojo Ramen, com a participação das meninas da Japas !!

 

Se o papai é louco por Sushi 

Combo de Dia dos Pais do Sushi Kenzo

Neste caso, a nossa indicação é o Sushi Kenzo (Rua Thomaz Gonzaga, 45F na Liberdade, em São Paulo), que sempre acerta no ponto do shari (arroz do sushi) e na seleção dos melhores peixes. Para o Dia dos Pais, o Kenzo prepara este combo, para 3 ou 4 pessoas, com sashimis e sushis com os peixes do dia: robalo, pargo, serra (depende da disponibilidade no dia), carapau, salmão, garoupa e atum. Acompanha também o especialíssimo Futomaki, esse sushi grosso enrolado, um dos melhores de São Paulo, duas fatias de tamagoyaki, uma omelete levíssima e adocicada. Também vem com um pedação de Meca (mekajiki), peixe da estação, extremamente gordurosa e deliciosa, grelhada no ponto. Os pais ainda ganham uma garrafa de sake, que pode ser o Hakushika Kuromatsu, como o da foto (180 ml). O preço é de R$ 400,00 e eles não cobram frete, entrega feita pela equipe interna com toda a segurança e higiene. 
Faça seu pedido pelo Whatsapp (11) 93455-6969 e garanta a entrega para o Dia dos Pais, com o melhor sushi da cidade. 

 

Para preparar em casa. O Aizomê ensina. 

Prepare-se. Será um ritual. Mas o resultado será compensador, com risco nulo de errar. E se o dia for frio melhor ainda. Porque as duas sugestões da chef Telma Shiraishi, a nossa Embaixadora da Boa Vontade para a Culinária Japonesa no Brasil, designada pelo governo japonês, são pra esquentar corpo, alma e coração. 

Primeiro o Sukiyaki, este prato tradicional de inverno. No Aizomê há duas sugestões: 

SUKIYAKI (contrafilé argentino fatiado): R$ 210,00 (preço especial de lançamento até domingo: R$ 200,00)
SUKIYAKI ESPECIAL (wagyu da fazenda Yakult fatiado): R$ 240,00 (preço especial de lançamento até domingo: R$ 220,00)

Este é o kit de Sukiyaki. Já vem com todos os ingredientes pré-cortados, e o caldo pronto.

A outra opção é um Yosenabe de peixes e frutos do mar. 

KIT YOSENABE AIZOMÊ (para 2 pessoas):
Tamboril (peixe-sapo ou anko fatiado)
camarões rosa, vieiras e lulas,
tofu, cogumelos shiitake e enoki
acelga, horenso (espinafre japonês),  cenoura e alho-poró
harusame (macarrão de feijão verde),
caldo à base de dashi temperado com missô, shoyu e sake
gohan
R$ 220,00

KIT YOSENABE AIZOMÊ ESPECIAL (para 2 pessoas):
Tamboril (peixe-sapo ou anko fatiado)
camarões rosa, vieiras e lulas,
tofu, cogumelos shiitake e enoki
acelga, horenso (espinafre japonês),  cenoura e alho-poró
harusame (macarrão de feijão verde),
caldo à base de dashi temperado com missô, shoyu e sake
gohan
*Kani (patas de centolla)
R$ 350,00

Kit Yosenabe Aizomê.
Kit Yosenabe com centolla
Yosenabe com centolla, montado e pronto para servir.

Reservas pelo Delivery Direto ou pelo telefone 2222-1176 e (11)97247-3862 (WhatsApp)
www.aizome.com.br/delivery

Tiramisù de tirar o fôlego

Esta é a proposta do chef patisseur Cesar Yukio, que comanda a sua nova loja, a Hanami Confeitaria (Rua Demétrio Ribeiro, 785 no Tatuapé, em São Paulo).
Esse Tiramisù é muito especial, feito de maçãs com café e Praliné de castanhas! Um doce com gostinho mais “adulto” por conta do café e que certamente vai agradar os pais em seu dia. Essa opção diferenciada tem uma massa chiffon embebida em café, creme aveludado de mascarpone e maçãs carameladas completamente envolto em praliné de castanhas! Além de ser irresistivelmente delicioso, tem uma apresentação visual que surpreende !  Pedidos pelo telefone (11) 2675-9300 ou pelo aplicativo Hanami Confeitaria. 
Veja no site da Hanami Confeitaria, outras sugestões para o Dia dos Pais. Também no Instagram 
 
Tiramissù especial do Dia dos Pais.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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