Puxadinho made in Japan

O puxadinho projetado pelo premiado Pritzker, arquiteto Ban Shigeru na Embaixada do Brasil em Tokyo ficou pronto. Todo feito com estruturas tubulares de papelão, foi chamado de Pavilhão do Brasil, e vai abrigar durante a Copa, um serviço de café com bolos caseiros, tapioca, pão de queijo e o melhor cafézinho brasileiro. Para comandar a parte gastronômica, a nossa embaixadora dos sabores, Mari Hirata. Crianças brasileiras que residem em Tokyo participaram da construção e na organização deste novo point brasileiro.

Veja aqui, matéria sobre o projeto deste puxadinho.

Cortesia de fotos: Donatela Natili e Mari Hirata

Crianças brasileiras na montagem do Pavilhão
Estrturas tubulares de papelão, bem ao estilo Ban Shigueru
Momento degustação
Mestre Ban Shigeru testando os bolos brasileiros
Bolos brasileiros, receitas caseiras
Brigada nota dez
Chef Mari Hirata com as crianças voluntárias
Chef Mari Hirata fazendo tapioca !
Puxadinho made in Japan

 在京ブラジル大使館(北青山)は、今年度建築プリツカー賞受賞者、坂茂の設計による「ブラジル・パビリオン」をエントランスに設置し、訪問者にブラジル独特のコーヒーサービスをW杯期間中に提供している。料理指導には日本に住むブラジル日系シェフ、マリ・ヒラタさんが担当。自家製ケーキ、タピオカ、ポン・デ・ケイジョなどで舌鼓をするブラジルファンが集まり、交流広場となっている。

 

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