“A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike“, de Jo Takahashi, publicado pela Editora Melhoramentos foi selecionado para concorrer ao prêmio Jabuti 2013, no segmento Gastronomia. A lista completa dos indicados você pode conferir aqui.
A organização do Prêmio Jabuti divulgou nesta quarta-feira os finalistas da primeira fase da 55ª edição do prêmio. Cada uma das 27 categorias – distribuídas em ficção e não-ficção – contempla dez títulos. Os finalistas foram selecionados de um universo de mais de dois mil livros e textos inscritos, que receberam notas (de 8 a 10) dadas por três jurados de cada grupo.
Na segunda fase, as notas são zeradas e o processo se repete. Dessa vez, os jurados avaliam o conjunto de obras escolhidas na primeira etapa e premiam as três mais bem cotadas em cada categoria. A cerimônia de entrega aos vencedores acontecerá em 13 de novembro, na Sala São Paulo.
Você pode saber sobre a história do Prêmio Jabuti, a mais importante premiação da literatura brasileira, clicando aqui. A lista de 2013 foi validada pelo Conselho Curador e pela Auditoria Parker & Randall. O júri, formado por especialistas de cada categoria, foi indicado pelo Conselho Curador do Prêmio, composto por José Luiz Goldfarb, Antonio Carlos Sartini, Frederico Barbosa, Luis Carlos Menezes e Márcia Ligia Guidin.
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“A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike” ficou em segundo lugar na categoria gastronomia japonesa, no Gourmand World Cookbook Award. Você confere aqui.
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