Demorou mas tá chegando !! Agora, o Rio de Janeiro também vai ter o seu Festival da Cultura Japonesa com pompa e circunstância. Acompanhe aqui pelo Jojoscope, o que vai rolar por lá. De 9 a 11 de Março, no Pavilhão 4 do Rio Centro. Japan Festival Rio Matsuri chega ao Rio pela primeira vez em 2018 O evento acontecerá de 9 a 11/03 no Riocentro, e os ingressos começam a ser vendidos nesta quinta-feira (01/02) Em março o Riocentro se transformará na terra do Sol Nascente. Pela primeira vez, a cidade do Rio de Janeiro receberá o Japan […]
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Japão Primavera 2018 – Pacote Exclusivo H.I.S. Uma das estações mais aguardadas pelos japoneses. O Japão, sendo um país com a 4 estações bem definidas, tem uma magia indescritível em cada uma delas, cada qual com a sua beleza. Mas a primavera exerce um magnetismo diferente que faz muitas pessoas terem vontade de conhecer o país nesta estação. Preparamos um pacote especial para primavera japonesa com guia brasileiro saindo do Brasil, confira e participe dessa viagem de belezas naturais, históricas, culturais e modernas. Roteiro de 14 dias com passeios inclusos. Locomoção de Trem-bala, passes inclusos Traslados e guias turísticos, […]
A Agência Noticiosa Jiji Press anunciou a possível vinda da Princesa Mako, para representar a Família Imperial do Japão nas festividades dos 110 Anos da Imigração Japonesa no Brasil, a ser comemorado em 2018. A Princesa Mako, cujo nome oficial é Makonai Shin’ou 眞子内親王 é a primogênita do Príncipe Akishino e da Princesa Kiko e neta de Sua Alteza, o Imperador Akihito e da Imperatriz Michiko. Nascida em 1991, recebeu o nome de Mako, que significa “caminhar pela vida com fluidez, desprovida de adornos, mas sem perder as virtudes naturais”. Bacharel em Artes pela International Christian University de Tokyo, fez Mestrado […]
Comida caseira está virando tendência. Uma das razões é o preço cobrado pelos restaurantes, sempre embutido de incontáveis impostos e tributos. A outra razão é que as pessoas estão começando a gostar de preparar as suas próprias refeições, sejam elas triviais do dia a dia, ou em ocasiões especiais para comemorar alguma data especial. Preparar a sua comida é conhecer os insumos e os ingredientes que irá manusear e é uma experiência única para pensar em todo o ciclo da alimentação. A cozinheira Marlene Fukushima, do buffet Hanayori, realiza a 4ª edição da Oficina de Comida Caseira Japonesa com cardápio de verão, […]
Um ano e meio de funcionamento, e Jojo Ramen já se firmou como um padrão de qualidade. E virou referência. Por conta do sucesso, muitas casas de ramen abriram no ano passado e no início deste ano, comprovando uma tendência: as casas especializadas em ramen vieram para ficar. Até cursos de ramen começaram a brotar por aí, aproveitando a onda. Mas é preciso atenção. Ramen não é para amadores, apesar da aparência simples da comida. O caldo por exemplo, leva de 12 a 48 horas para ficar pronta, dependendo da matéria prima. O caldo tonkotsu, rico em colágeno extraído de […]