A Asics é uma referência em matéria de running shoes e está fincando os pés no Brasil, um país que está virando uma potência nos esportes, especialmente com Copa do Mundo e Olimpíada num horizonte muito próximo. A novidade é esta: a primeira flagship da Asics na América Latina, e vem assinada por nada menos que o arquiteto que vem se destacando com novos conceitos em arquitetura, Naoki Otake, que também projetou o premiadíssimo Restaurante Kinoshita e o seu quase vizinho, Clos de Tapas. Ambos foram destaque aqui no Jojoscope. Veja sobre a arquitetura do Kinoshita e do Clos […]
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E por falar em Cerimônia do Chá: últimos dias de inscrição !! últimas vagas !!! Aproveitem porque chá tão bom assim não vai vir tão cedo pra cá. Clique no banner acima para saber mais.
Clique no desenho e ouça o comercial da Suntory O ano foi muito duro para o Japão. Nossa solidariedade ainda continua em forma de ações, de cultura e arte, desenvolvidas de forma incessante, com muita paixão. 今年は本当にお疲れ様でした。がんばれ、日本！！！！ Ue wo Muite Arukou Kyu Sakamoto Ue wo muite arukou Namida ga koborenai youni Omoidasu harunohi Hitori botchi no yoru Ue wo muite arukou Nijinda Hoshi wo kazoete Omoidasu haru nohi Hitori botchi no yoru Shiawase wa kumo no ue ni Shiawase wa sora no ue ni Ue wo muite arukou Namida ga koborenai youni Nakinagara aruku Hitori botchi no yoru Omoidasu aki […]
As festas assinadas pelo chef Viko Tangoda têm um diferencial: os pratos refletem um pouco da personalidade do cliente, sejam eles pessoas ou empresas. Saber extrair certas características do cliente, traduzindo-os em um conjunto de pratos, que mais parecem enredos de um filme faz parte do estilo de criação de Viko. Dos seus avós, espanhóis e japoneses, ele parece ter herdado a arte de harmonizar diferenças. Transita com desenvoltura pelas culinárias de várias culturas, clássicas ou revisitadas, mas faz questão de sugerir um alinhamento às tendências do gosto e da apresentação dos pratos. Com apelo visual marcante, sua mesa exibe […]
Aqui, o ensaio. Tōru Takemitsu: From me flows what you call time · Dmitri Shostakovich: Symphony No. 5 Trecho da apresentação de Takemitsu: From me flows wha you call time Trecho da grandiosa Sinfonia n.5 de Shostakovitch
A Dô Cultural vem se especializando em realizar projetos especiais e customizados na área de Gastronomia. Desta vez, atendendo a um pedido do Restaurante Nozomi, que completa um ano de funcionamento, realiza uma degustação especialmente voltada para a mídia especializada. Para isso, contou com o patrocínio da Kikkoman, tradicional marca de shoyu e parceira de Jojoscope em várias estratégias de ações gastronômicas para criar um cardápio especial, assinado por Alexandre Nakandakari, no balcão de sushi (ex-Hideki), Jailson Bernardo, na cozinha quente (ex-Jun Sakamoto) e João Fernando da Silva, maitre (ex-Kinoshita). Marcos Arakaki, o proprietário que acolhe esta degustação é enfático: […]
A Dô Cultural e Jojoscope trazem ao Brasil dois monstros sagrados: Go Yayanagi, cuja obra faz uma releitura contemporânea dos Ukiyo-e, com seus contornos vigorosos e cores exuberantes, e Junko Koshino, a estilista que conquista novas fronteiras para a Moda. Breve, mais detalhes sobre este projeto maravilhoso que está nascendo. Acompanhe aqui, o processo de criação deste projeto que já nasce com um título sugestivo: OPA! UMA ALEGRE REVELAÇÃO.