Os japoneses começam o ano com mochi (pronuncia-se “moti”), um bolinho de arroz glutinoso, o chamado mochigome. Em festivais de Ano Novo é comum realizar o tradicional Mochitsuki, o ritual de bater o mochi num pilão de madeira ou pedra, com um marreta. O mochi feito na hora é distribuído para os interessados. O mochi começa a ser feito no último dia do ano para ser consumido no primeiro dia do ano. Tradicionalmente, o mochi era uma oferenda dos agricultores para os deuses, e ainda hoje se vê famílias japonesas que têm oratório em casa, oferecer dois bolos de mochi sobrepostos, […]
Daily Archives: 30 de dezembro de 2020
1 post