Monthly Archives: janeiro de 2015
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IZAKAYA: POR DENTRO DOS BOTECOS JAPONESES (Editora Melhoramentos) foi eleita pela Gourmand World Cookbook Award como o Melhor Livro de Culinária Japonesa editada no Brasil em 2014, e indicado na categoria Best Photography Cookbook. Agora, rumo ao GOURMAND BEST IN THE WORLD, a ser realizado no dia 9 de Junho de 2015, em Yantai, na China. Agradecimentos especiais: Breno Lerner | Rosana Trevisan |Claudia Morales | Ana Carolina da Cruz | Gisely Cristina Lopes Pinto | Elizangela Feitosa de Jesus | Aline Cidral das Chagas | Fernanda de Araújo Fortunato | Ana Consuelo | toda equipe Melhoramentos | e mais Clarice […]
O Ano do Carneiro começa no dia 19 de Fevereiro, de acordo com o calendário lunar chinês. A pauta deste ano é, segundo o horóscopo chinês, a Paz, Tolerância entre os Povos e tranqauilidade. Há conflitos emergentes no mundo, mas o vento de serenidade que o ano do Carneiro traz irá dominar em todos os cantos. O ano do Carneiro também saberá recompensar o trabalho dedicado, pois a marca deste animal é a perseverança. Um ótimo ano a todos os leitores Jojoscope. Este ano é também o ano em que se comemoram os 120 Anos do Tratado de Amizade entre […]
Abe chan é um mainá-da-montanha (九官鳥) que vive no Japão. O mainá é originário da Ásia meridional, e tem o dom de emitir sons e palavras, assimiladas por repetição, como no caso dos papagaios. Abe-chan virou um super-star no Youtube, pela maneira delicada como atende o telefone ou “conversa” com os donos. Aqui, Abe-chan atende o telefone antes dele tocar e leva bronca da dona. Ela diz: “Abe-chan, você atende o telefone só depois que tocar”, e “fala: aqui é Ono, da província de Guifu, entendeu”. Abe-chan responde: “siiiiim, entendi !!” Agora, sim, certinho !! Abe-chan tem que ficar […]
Podemos detectar gosto e sabor nos espaços arquitetônicos? Texto originalmente publicado na Revista Arquitetura & Construção Junho 2014 Jo Takahashi Espaço tem gosto? Aquele espaço que acomoda bem o corpo e a alma e que dá aconchego e paz é chamado de espaço gostoso. “Que delícia de espaço!”. Ouvimos exclamações como essa quando nos deparamos com um espaço charmoso e acolhedor. Então, sim, é bem provável que o espaço se alinhe, em sintonia, com as qualidades sensitivas que o nosso paladar consegue captar. A designer de moda japonesa Junko Koshino lembra que a palavra delícia, em japonês, se escreve […]
E este ano é a vez da Magaly completar 50 aninhos !!! Meio século de comilança !! E veja aqui a série MONICA TOY EM JAPONÊS