A luz de Kore-Eda e a beleza dolorida de “Pais e Filhos” Crítica de Luis Carlos Merten, para O Estado de S. Paulo, publicado em 1 de Novembro de 2013 Hirokazu Kore-eda tem feito alguns dos mais belos filmes japoneses dos últimos 15 ou 20 anos. Maborosi – A Luz da Ilusão, Depois da Vida, Ninguém Pode Saber e agora Pais e Filhos. É um diretor que se interessa pela família e gosta de filtrar o mundo pelos olhos das crianças. Família, no cinema japonês, é indissociável do nome do mestre Yasujiro Ozu, homenageado com uma retrospectiva na Mostra deste ano. Num encontro com […]
Yearly Archives: 2013
205 posts
A revista Specialites (editora Shibata Shoten) dedicou o número especial de 2013 para uma tendência que vem conquistando o mundo: a nova culinária da América do Sul, com destaque para o Peru e o Brasil. Duas grandes entrevistas abrem a revista, com os líderes dessa nova onda gastronômica: Alex Atala, do Brasil, e Gastón Acurio, do Peru. Nas matérias sobre a gastronomia peruana comparecem Pedro Miguel Schiaffino e Virgilio Martinez, com especial destaque para o ícone da culinária do Peru, o ceviche. Mas não só. Há uma análise sobre o tiradito, uma espécie de irmão menos conhecido do ceviche, e […]
Prá você que tentou e não conseguiu ver Kaze Tachinu na Mostra. Trilha sonora original do filme prá consolar. Clique em qualquer imagem para começar a ouvir.
Dulce Horta é uma designer de mão cheia, com um impressionante portfólio que você pode conferir no site do Estúdio Pedra. Recentemente, ela iniciou um empreendimento inusitado: produzir uma linha de roupas de cama exclusivas, com serviço de entrega gratuito* em São Paulo para ser avaliada por uma noite sem compromisso. Se gostar, fica e se não gostar, pode devolver. São pijamas e “tudo o que ronde a cama e a hora de dormir”. É um e-commerce inovador, funciona só no Facebook. Pedidos no inbox da fanpage da empresa, que se chama Early Birds: Just for Dreamers. E por que […]
“Culinária saudável” é o tema do primeiro concurso internacional de cozinha japonesa, promovido pelo Ministério da Agricultura, Floresta e Pesca do Japão e pelo Comitê Executivo da Washoku World Challenge 2013, e patrocinado pela Nikkei Business Publications, Inc Para participar, o cozinheiro não pode ter nacionalidade japonesa e preencher os requisitos constantes no formulário. Cada cozinheiro pode participar enviando até três receitas de sua criação e que estejam inseridos no restaurante que trabalha. A culinária japonesa é apreciada hoje no mundo todo devido à sua proposta de uma cozinha de baixa caloria, valorização dos sabores naturais dos ingredientes e a […]
Para quem perdeu a transmissão ao vivo, aqui a gravação para você acompanhar. Sobre o programa veja aqui. Para ouvir clique na imagem.
A pressa é a inimiga do chá. Portanto, reserve umas boas horas para visitar o Teakettle. A fachada da casa já é um prenúncio do universo íntimo que aguarda o visitante. Tijolinho à vista e um imponente e florido pé de primavera dão o tom do que pode ser considerada uma viagem ao mundo complexo e delicado dos chás. O portão estará fechado, para garantir a intimidade. Para entrar, bata o sininho. E se não há pressa, não há propriamente um horário pré-determinado para adentrar neste universo. Pode ser para um chá da manhã, pois a casa abre às 9h30. […]