O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lança mais uma ação da campanha #USFoodExperience para promover alimentos e bebidas americanos. Desta vez, o restaurante escolhido é o Kurâ Izakaya, que inicia a ação em janeiro, prioritariamente por delivery ou take-away. Clientes que queiram fazer esta experiência no salão, presencialmente, também terão a oportunidade de participar. Uma das missões do USDA é difundir a cultura em torno da gastronomia dos Estados Unidos e os produtos de excelência em alimentos e bebidas produzidos em solo americano. Segundo Nicolas Rubio, cônsul para assuntos de agricultura e diretor do Escritório de Promoção Comercial […]
Daily Archives: 30 de janeiro de 2022
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THE SHOCHU ACADEMY BRASIL 2022 8 e 9 de março – São Paulo, SP Um evento da Japan Sake & Shochu Makers Association Organização: Roberto Maxwell Vem aí a primeira edição da THE SHOCHU ACADEMY BRASIL, uma formação em dois dias voltada para estudantes e profissionais da área de bares e restaurantes interessados em conhecer o shochu e o awamori. O que é a THE SHOCHU ACADEMY BRASIL? É um evento da Associação de Produtores de Saquê e Shochu do Japão (JSS 日本酒造組合中央会) , organizado pelo portal Tabiji em parceria com a revista digital Tokyo Aijo. A THE SHOCHU ACADEMY BRASIL […]