Premiadíssimo, Restaurante Kinoshita, perde sua estrela maior: o próprio chef Tsuyoshi Murakami. O Restaurante Kinoshita da Vila Nova Conceição, em São Paulo, coleciona premiações. Eleito Melhor Restaurante Japonês pela Revista Comer e Beber da Veja S.Paulo, Guia da Folha, Revista Época, por várias vezes, Chef do Ano para Tsuyoshi Murakami pela Revista Prazeres da Mesa, todos por sua cozinha e mais recentemente, defendeu por três anos consecutivos, a estrela do Guia Michelin. Com tantas conquistas e quase uma unanimidade em matéria de excelência em alta gastronomia japonesa, o que abalou a mídia foi a repentina saída do chef Murakami de sua cozinha. A notícia foi dada pelo […]