O Aizomê Ichiba, que começou com uma proposta inovadora de levar ao público um pouco das experiências gastronômicas saídas da cozinha do Restaurante Aizomê, completa um ano. Veja aqui como foi a primeira edição, exatamente há um ano, em dezembro de 2015. Uma curadoria informal da chef Telma Shiraishi agregou parceiros, alguns ocasionais, e outros mais fixos. Passado um ano, a chef Telma comemora a consolidação da ideia. Inicialmente pensado para acontecer de 4 em 4 meses, a demanda e o interesse do público estão obrigando o Ichiba a ser quase mensal. Foi o que aconteceu da quinta para esta […]
Daily Archives: 6 de dezembro de 2016
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