A 23ª Bienal Internacional do Livro abriga, pela terceira vez, o evento Cozinhando com Palavras, que reunirá cerca de 40 chefs e autores para palestras e debates sobre comida, literatura e cultura e o autor de IZAKAYA: Por Dentro dos Botecos Japoneses, Jo Takahashi, estará participando de um debate no dia 23 de Agosto (sábado) na sessão Cozinhando com Palavras, que tem a curadoria de Tendências Gastronômicas 23/8, sábado, às 14h As novas tendências na gastronomia mundial é o tema desta conversa que reúne o produtor cultural Jô Takahashi, autor de Izakaya: Por Dentro dos Botecos Japoneses, a escritora e […]