O World Cosplay Summit 2012 – Etapa JBC Brasil será realizado dentro do 15º Festival do Japão – o maior e mais tradicional evento de cultura japonesa do Brasil – que acontece de 13 a 15 de julho no Centro de Exposições Imigrantes (Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5). Organizado pela Editora JBC, a etapa final reúne participantes de todo o país, escolhidos nas oito etapas do concurso realizadas em eventos parceiros ao longo do ano. A nona dupla a concorrer é formada pelos vencedores da edição de 2011, os irmãos Mônica e Maurício Somenzari, que em agosto conquistaram o bicampeonato […]
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Turma da Mônica Jovem: Bem vindos ao Japão faz uma radiografia do complexo modo comportamental dos japoneses que muitas vezes intriga e impressiona os ocidentais em sua primeira viagem ao Japão. Cebola, Mônica, Magali e Cascão são recebidos pelos amiguinhos Tikara e Keika em Tokyo, gozando o prêmio que conquistaram num concurso de redação. Tikara e Keika são nikkeis, nascidos no Brasil, e moram hoje no Japão, já completamente aculturados na lógica japonesa de comportamento social. Este na verdade, é o grande desapontamento da Turma, especialmente de Cebola, que não consegue reconhecer mais os traços da brasilidade em Tikara e […]
O dia 10 de julho marca o dia da pizza, data instituída em 1985, pelo então secretário de turismo de São Paulo, Caio Luís de Carvalho, em comemoração ao concurso que elegeria as dez melhores receitas de pizza do país. De acordo com a Associação Pizzarias Unidas, só na capital paulistana são consumidas aproximadamente 1 milhão de unidades de pizza por dia. O que pouca gente sabe é que esse prato, que se tornou tão tradicional, é rico em Umami – o quinto gosto básico do paladar humano -, já que os molhos de tomates e os queijos, utilizados na […]
É uma música linda, composta por Ohnuki Taeko, que também é cantora. “Colorful City” (色彩都市） teve arranjo de Sakamoto Ryuichi ! Enjoy ! Gostaram de Ohnuki Taeko? Vai aqui um bônus: Tokai （都会|Metrópole). Essa é só dela, sem Sakamoto. Mais um bônus. “Bibo no Aozora” (美貌の青空）, incluída na trilha sonora original do filme Babel, de González Iñárritu. A trilha ganhou o Oscar de Melhor Música, para Gustavo Santaolalla, que assinou o score.
Essa nova geração nem conheceu direito a Sailor Moon, mas ela vai voltar ano que vem, em versão repaginada. Enquanto isso, aprenda como fazer um make-up de Sailor Moon.
Esta é uma sobremesa campeã no Restaurante Aizomê, cuja cozinha comandada pelo chef Shin Koike e pela jovem chef Telma Shimizu Shiraishi foi premiada pela Revista Veja São Paulo, em 2008, como o melhor restaurante japonês de São Paulo. O Cheese Cake da casa impressiona pela leveza e aquele “doce-não-doce” característico dos sweets japoneses, que dão o toque de sofistacação. Esta e outras receitas estão no livro A COR DO SABOR: A culinária afetiva de Shin Koike, lançado pela editora Melhoramentos. O livro conquistou o segundo lugar na categoria Livros sobre Gastronomia Japonesa, no Gourmand Cookbook Award de 2013. E aqui, […]
Sukiyaki Western Django (スキヤキ ウェスタン ジャンゴ) é um filme dirigido por Miike Takashi, lançado em 2007. Aqui no Brasil foi exibido pela primeira vez na Mostra Internacional de Cinema de São Paulo em 2009. É um western com conteúdo de filme de samurai. Clique nas imagens para ampliar Assim como os spaghetti western, produzido pelos italianos especialmente na década de 60, o título faz menção a um prato de comida. E ainda contempla “Django”, o célebre western dirigido por Sergio Corbucci. O cross over não para por ai. Ele é nitidamente inspirado na trilogia dos dólares de Sergio Leone (“Por […]