Yearly Archives: 2012
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O Japão não tem tradição cristã, e o Natal é só pretexto comercial. É no Ano Novo que as famílias capricham no banquete. O Osechi Ryori é uma culinária essencialmente doméstica, já que praticamente todos os restaurantes e estabelecimentos fecham no início do ano. Para ilustrar a passagem do ano, pedimos ao chef Shin Koike que produzisse um Osechi Ryori à moda japonesa, para o livro “A Cor do Sabor: A Culinária Afetiva de Shin Koike”. Ficou lindo. Uma pena que ele não ofereça em seus restaurantes. O Osechi Ryori tem uma conotação religiosa, de oferenda aos deuses, desejando uma […]
Brotos: moyashi, alfafa, broto de nabo (kaiware). Ótimas para salada, energizantes poderosos. Apreciado até pelos povos mais antigos, há cinco mil anos, é conhecido como a salada dos navegantes, pois pode ser cultivada em longas travessias pelo mar. Recentemente, descobriu-se que o broto de brócolis tem um alto poder anti-cancerígeno. music: book of rain by tico moon presented by GEMMATIKA records Film directed by Hideto Yamada Director of photography Kiichi Fukuda Asistant Director Takuya Nakamura
Joe Hisaishi regeu o monumental Concerto em Homenagem aos 25 anos do Estúdio Ghibli, no Budokan em Tokyo. A orquestra foi a New Japan Philharmonic World Dream Orchestra, formada especialmente para o evento, acompanhado da Ritsuyukai Choir e Little Singers of Tokyo. O concerto foi realizado em Agosto de 2008, e chega agora ao mercado em DVD e Blue Ray. Joe Hisaishi rege a New Japan Philharmonic World Dream Orchestra Joe Hisaishi é hoje o compositor de trilhas para filmes mais importante do Japão, e suas atividades se estendem também para a composição de música contemporânea. Joe musicou 9 desenhos […]
Sugestão para a Ceia de Fim de Ano ou Brunch de Ano Novo,com cardápio ocidental e japonês. O diferencial está no menu, especialmente preparado pelo premiado chef Shin Koike.Coordenação Geral de Cacau Yoshida. Para informações e reservas, contate a QUICKLY Travel. Tel: +55 11 2198-8588 ou clique abaixo para entrar no site.
Ending do Fantástico. Pato Fu no embalo dos brinquedos em clima de Natal. Jojoscope entra no clima desejando super Natal feliz pra todos os leitores e seguidores. ブラジル人気日曜番組「ファンタスチコ」のエンディングを飾った「パト・フー」（リーダー・フェルナンダ・タカイ）がおもちゃの楽器シリーズに熱中していますが、その雰囲気でクリスマスを唄うことになりました。Jojoscopeもその雰囲気に乗っかってメリークリスマスのメッセージをお送りします。
Roppongi Hills em 2011 E este ano. Até a tradicional cidade de Kyoto se enfeita. E agora para os nossos amigos do Japão, a iluminação na Avenida Paulista, em São Paulo. サンパウロの目抜き通り、パウリスタのクリスマスイルミネーション。 E do Parque do Ibirapuera. イビラプエラ公演の照明もすごいです。 Feliz Natal Jojoscope !