Takoyaki são aquelas bolinhas de polvo, que fãs de animê adoram. Vejam aqui matéria sobre takoyaki (tem até receita, do Izakaya Issa, um dos locais que oferecem um ótimo takoyaki em São Paulo). Em Harajuku, lá em Takeshita Dôri, encontramos o Koi-Tako (恋タコ ), ou takoyaki do amor, uma versão da maçã do amor sob medida para os amantes de Harajuku Fashion. A massa é feita com farinha selecionada e flocos de peixe bonito seco, e o polvo é do tipo ôdako, espécies grandonas de carne macia. Mas o diferencial do Koi-Taco está no topping com flocos de ouro. Afinal, […]
Daily Archives: 24 de agosto de 2015
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