A Chinatown de Yokohama é o maior bairro chinês de todo o leste asiático. Ocupando uma área de 0,2 km2, ostenta hoje mais de 500 estabelecimentos comerciais, com destaque para a área de gastronomia. Apesar de ter se constituído em 1866, após a abertura dos portos para o comércio exterior, sua vocação gastronômica, que é o seu maior atrativo turístico começou a se consolidar somente em 1955. Antes disso, era mais conhecida por seus cafés e casas de chá. Numa estatística de 1921, por exemplo, só havia cinco restaurantes chineses, e a área ainda era chamada de “bairro estrangeiro”. […]
Daily Archives: 20 de abril de 2012
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