Daily Archives: 3 de janeiro de 2021

No Japão, há mais mortes por entalo de comida na garganta do que por Covid, acreditem.  Literalmente, o Japão inteiro comendo mochi (bolinho de arroz glutinoso) no ozouni, o ensopado que dá início ao ano. Trata-se de um ritual que praticamente todos os japoneses cumprem. Dá sorte e atrai prosperidade, acreditam. Veja nossa matéria sobre o mochi e ozouni, clicando aqui.  Segundo dados publicados pelo Ministério da Saúde, Trabalho e Bem Estar do Japão (厚生労働省), o número médio de acidentes fatais por disfagia provocado por dificuldade de engolir comida entre idosos acima de 65 anos é de 3.500 casos por […]