A elegância da culinária japonesa – o washoku – foi o tema do Pavilhão do Japão, na Exposição Internacional de Milão 2015, na Itália, e conquistou o prêmio de ouro de melhor design de exposição. A cozinha tradicional japonesa, pela sua excelência e harmonia com a natureza, foi designada Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade pela Unesco em 2013. Este pavilhão, projetado pelo arquiteto Atsushi Kitagawara e foi desenvovido pela Ishimoto Architectural & Engineering Firm, Ove Arup & partners Japan, Arup Italia, IParch, STAIN Engineering, com a consultoria em inovação tecnológica do prof. Marco Imperadori. Com o tema “Harmoniosa Diversidade”, o […]
Daily Archives: 31 de outubro de 2015
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