Turma da Mônica Jovem: Bem vindos ao Japão faz uma radiografia do complexo modo comportamental dos japoneses que muitas vezes intriga e impressiona os ocidentais em sua primeira viagem ao Japão. Cebola, Mônica, Magali e Cascão são recebidos pelos amiguinhos Tikara e Keika em Tokyo, gozando o prêmio que conquistaram num concurso de redação. Tikara e Keika são nikkeis, nascidos no Brasil, e moram hoje no Japão, já completamente aculturados na lógica japonesa de comportamento social. Este na verdade, é o grande desapontamento da Turma, especialmente de Cebola, que não consegue reconhecer mais os traços da brasilidade em Tikara e […]
Daily Archives: 10 de julho de 2012
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O dia 10 de julho marca o dia da pizza, data instituída em 1985, pelo então secretário de turismo de São Paulo, Caio Luís de Carvalho, em comemoração ao concurso que elegeria as dez melhores receitas de pizza do país. De acordo com a Associação Pizzarias Unidas, só na capital paulistana são consumidas aproximadamente 1 milhão de unidades de pizza por dia. O que pouca gente sabe é que esse prato, que se tornou tão tradicional, é rico em Umami – o quinto gosto básico do paladar humano -, já que os molhos de tomates e os queijos, utilizados na […]