coronavirus

Enquanto os cientistas se apressam em tentar descobrir a vacina contra o novo coronavírus, vamos aqui a algumas divagações que, mesmo sem lastro científico, tem lá o seu fundo de verdade, constatado na prática.  A tese aqui é que o ramen, e em particular, o missô ramen, é eficaz no combate à gripe, e por conseguinte deve ser bom também para o combate do coronavírus.  Dentre os ramens, o de missô tem o caldo mais encorpado, e geralmente é feito com um blend de caldo de porco (tonkotsu) e o caldo de galinha. O do porco é extraído de ossos […]