Jojo Ramen tem sido matéria em muitas mídias, desde a sua abertura, preconizando uma tendência que também é mundial. Hoje, o ramen está sendo considerado uma das grandes categorias da culinária japonesa, tão forte quanto o sushi. O caldo complexo, a textura do macarrão artesanal e a harmonia com os toppings são os fatores que compõem um bom ramen. Às vésperas de completar um ano de atividade, Jojo Ramen se consolida como um case de sucesso na cidade. As filas só aumentam, mas hoje o público está mais receptivo com ela e já até virou uma tradição assimilada. Aguardem novidades […]
Daily Archives: 25 de março de 2017
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