O seminário e degustação Kokushu: uma dose de Japão transformou-se no maior evento de divulgação das bebidas etílicas japonesas (saquê, shochu e awamori) realizado no Brasil. O seminário, por exemplo, inicialmente proposto para 200 pessoas, surpreendeu ao atingir 345 pessoas, em plena quarta feira e em horário comercial. Compareceram ao evento donos e funcionários de restaurantes, profissionais de hotelaria, sommeliers e comerciantes de saquê e produtos japoneses. Já para a degustação, o número de participantes pulou para mais de 600 pessoas, lotando o novo salão de eventos do Nikkey Palace. Estiveram presentes chefs renomados da cozinha japonesa como Tsuyoshi Murakami […]
Daily Archives: 13 de novembro de 2016
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