A Gastronomia Japonesa nunca esteve tão em voga como agora. Depois que foi alçada à categoria de Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade pela Unesco em dezembro de 2013, o Washoku, como é conhecido, assume sua missão e responsabilidade de divulgar para o mundo os preceitos que o tornaram tão importante. Pensando nisso, o Intercontinental São Paulo, em parceria com a Etihad resolveu promover mais uma vez, um Festival de Gastronomia Japonesa, no mesmo padrão com que nos brindou em 2008, ano das comemorações do Centenário da Imigração Japonesa, trazendo os mesmos chefs que encantaram os participantes que puderam degustar […]
Daily Archives: 6 de abril de 2014
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