Deixe o tradicional buffet de lado, e esta semana faça uma imersão na proposta que o chef Hideki Fuchikami está oferecendo em sua casa da Bela Vista. Neste Restaurant Week, o Hideki Sushi Bar impressiona pela qualidade dos pratos, alguns de execução complexa. São duas opções no almoço e duas no jantar. No almoço (R$ 34,90), as opções de entrada são um caprichado cevicheou o tradicional sunomono (picles agridoce de pepino). Vá de ceviche: a combinação de salsão com gergelim é surpreendente. Depois, para o prato principal você pode escolher entre o sobá (macarrão de trigo-sarraceno), que pode ser servido […]
Daily Archives: 13 de março de 2013
1 post