Quem foi no Festival Kurosawa a La Carte, lá no Restaurante Rangetsu recebeu de boas vindas uma dose do coquetel Tiisana Shiawase. Esta é a bebida que promete revolucionar o próximo verão. Trata-se de um blend muito suave de licor de ameixa umê com o maravilhoso sakê Guinjo, da Hakushika. Servido gelado (entre 10 a 15 graus é a sugestão, mas eu prefiro até mais gelado), o licor desce macio e cumpre o que promete o nome estampado na garrafa: “Pequena Felicidade”. Jojoscope fez alguns testes. Nada de colocar gelo neste licor, ele já está com o equilíbrio perfeito e […]