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set 12

Sabores do Japão no Equipotel

16 empresas do setor de alimentos, produtoras de saquê, fabricante de doces, salgados, ingredientes e pratos prontos para refeições rápidas estarão presentes numa das mais conceituadas Feiras do setor de gastronomia e hotelaria da América Latina, a Equipotel São Paulo.  Venha degustar alimentos e saquês especiais!

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A JETRO, organização oficial de comércio exterior e investimentos do Japão, está trazendo ao Brasil uma Missão Empresarial do Setor de Alimentos para uma participação inédita na Equipotel 2012. São 16 empresas dos segmentos de alimentos e bebidas que apresentarão as mais deliciosas iguarias de distintas regiões do Japão.

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Saquê é o grande destaque da participação japonesa no EQUIPOTEL 2012

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Nesta Feira será apresentada uma seleção de alimentos e bebidas preparadas por empresas que contam com décadas de experiência e história e produzem seguindo a tradição e os mais rigorosos padrões de higiene, além de contar com a avançada tecnologia envolvida no rígido controle de qualidade que asseguram o frescor, o sabor e a segurança dos alimentos. São doces, salgados, ingredientes, arroz pronto para refeições rápidas, ensopados prontos para consumo e saquês criteriosamente selecionados, especialmente para o público desta Feira.

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Acompanhe em Jojoscope flashes diários sobre este grande acontecimento e saiba mais sobre cada um dos expositores.

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Pavilhão do Japão na Equipotel 2012
Rua F/G – Estandes 71A/72A
Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo
10 a 13 de setembro de 2012, 13h00 às 21h00

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Localize na planta geral e veja os demais expositores da Feira.

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Mini-palestras e degustações de saquê:
diariamente, no Estande da JETRO, às 15h00/17h00/19h00 (horários sujeitos a alteração)Baixe aqui

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Baixe aqui o catálogo com todas as informações sobre os expositores do Japão.
Empresas expositoras :

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AKITASEISHU CO., LTD.
DEWAZAKURA SAKE BREWERY CO., LTD.
FIRST INTERNATIONAL CORPORATION
GASSAN SAKE BREWERY CO., LTD.
HOURAIYAHONTEN CO., LTD.
IGETA SHOYU CO., LTD.
KANESA CO., LTD.
M&M CO., LTD.
NANBU BIJIN CO., LTD.
NINKI INC.
OFFICE-K CORPORATION
PRE-STEP CO., LTD.
RIHAKU SAKE BREWING COMPANY
TATENOKAWA, INC.
TSUYAMAYA SEIKA CO., LTD.
UJINOTSUYU SEICHA CO., LTD.

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O que é a Equipotel

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Com 1.250 expositores confirmados e reunindo mais de 60 setores da economia, a Equipotel, que comemora em 2012 o seu cinquentenário, será realizada de 10 a13 de setembro no Parque Anhembi, em São Paulo. Considerada a maior feira de hotelaria e gastronomia da América Latina e uma das cinco maiores do mundo, a Equipotel, criada em 1962 pela jornalista Magdala Castro, diretora da revista especializada Hotelnews, com o nome de Exposição de Fornecedores para Hotéis e Restaurantes, foi adquirida em fevereiro passado pela Reed Exhibitions Alcântara Machado (joint-venture entre a maior promotora de feiras do mundo, a Reed Exhibitions, e a maior da América Latina, a Alcântara Machado Feiras de Negócios), que dá forma à primeira edição com sua chancela,em São Paulo, depois de promover a Equipotel Nordeste, em Recife, em maio.

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Vista aérea do Pavilhão de Exposições do Anhembi. Foto: divulgação

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UMA SÉRIE DE EVENTOS SIMULTÂNEOS

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A Equipotel vai ocupar 60 mil metros quadrados dos pavilhões do Anhembi, apresentando lançamentos, tendências e inovações tecnológicas em equipamentos, produtos, serviços, alimentos e bebidas para hotéis, motéis, flats, restaurantes, bares, lanchonetes, fast food, casas noturnas, cozinhas industriais, hospitais e lavanderias. Entre os eventos simultâneos da feira estão 21º Equipotel Design, mostra com espaços de hotéis e restaurantes projetados por arquitetos e decoradores, com as principais tendências e soluções para estabelecimentos hoteleiros e de gastronomia; o Equipotel Conference, com workshops e fóruns sobre gestão em qualidade e serviços, construção e retrofit, governança em hotelaria, marketing e alimentos e bebidas; e a Arena Gastronômica, com aulas-show a cargo de chefs renomados do Brasil e do exterior, Drink Show com performance de bartenders, espaço para degustação e harmonização de vinhos com sommeliers, oficinas de escultura em alimentos e campeonato de escultura em melancia.

SERVIÇO

Pavilhão de Exposições do Anhembi

Av. Olavo Fontoura, 1.209 | Santana – São Paulo/SP
CEP: 02012-021
Telefone:  (11) 2226-0400
Transporte gratuito: ônibus circulares de ida e volta ao Anhembi na saída da estação-Shopping do Terminal Rodoviário/Metrô Portuguesa/Tietê (Linha 1 – Azul). Os embarques terão início 1 hora antes da abertura até 1 hora após o fechamento da feira.

Entrada gratuita para profissionais das áreas de Gastronomia, Hotelaria Mais informações sobre credenciamento aqui.

 

 

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